World’s 50 Best Restaurants 2016. A New York trionfa Massimo Bottura. Crippa sale, Scabin rientra

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Finalmente ce l’ha fatta: Massimo Bottura ha dovuto attraversare l’oceano per salire in vetta alla classifica più prestigiosa per la ristorazione mondiale. E le prime parole sono per la moglie Lara, i suoi figli e il suo team… Read More

Franciacorta: Festival d’Estate 25-26 giugno 2016

Festival Franciacorta Estate

Programma Sabato 25 La giornata di sabato 25 sarà dedicata alla scoperta del territorio, dei suoi vini, dei suoi prodotti e dei suoi cibi. Le cantine organizzeranno micro eventi a tema, visite guidate e degustazioni. Aperte al pubblico… Read More

Ricette Original Italian: Casarecce biologiche con pesto di cavolo nero

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Ricette Original Italian: Casarecce biologiche con pesto di cavolo nero Ingredienti per 3 persone: 300 gr. di Casarecce Biologiche Cavolo nero in foglie Parmigiano reggiano Pecorino romano Mandorle tritate 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine d’oliva Preparazione: Selezionare… Read More

Original Italian Experience

Original Italian Experience

ORIGINAL ITALIAN® non è solo un’azienda, non è solo un brand, è uno stile di vita. Ognuno di noi ha dentro una moltitudine di essenze, e tra queste c’è sicuramente quella originaria italiana. Chiudendo gli occhi e aprendo… Read More

Ricette Original Italian: Fregola con arselle in brodo

Fregola

Ricette Original Italian: Fregola con arselle in brodo È risaputo che la qualità della materia prima è il segreto numero uno di un buon piatto, e su unʼisola come la Sardegna, baciata dal sole e dal vento, non… Read More

Italian Pasta: Original Italian sigla una nuova partnership con Artinpasta, l’anima della Sardegna

Original Italian Pasta Malloreddos bio

Original Italian Pasta. ARTINPASTA Quando nacque Artinpasta l’obiettivo era già chiaro: produrre e commercializzare pasta tipica sarda. L’intero processo di lavorazione che avviene nel nostro laboratorio di Pratosardo a Nuoro è a tutti gli effetti artigianale. Su due… Read More

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