2 giovani Chef italiani nella classifica 2017 di Forbes

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2 giovani Chef italiani nella classifica 2017 di Forbes Ogni anno Forbes seleziona i migliori profili per la sua annuale classifica “30 under 30“, ovvero le personalità di spicco dal mondo dell’arte, dei social e della tecnologia sotto… Read More

“OVO” il nuovo ristorante di Carlo Cracco a Mosca

OVO by Carlo Cracco

Ricerca instancabile. Qualità. E mai sapori scontati. Sia nella sede storica di via Victor Hugo che nelle altre sue avventure, come Ovo a Mosca. Eppure c’è ancora chi storce il naso. “In Italia ti perdonano tutto, tranne il… Read More

World’s 50 Best Restaurants 2016. A New York trionfa Massimo Bottura. Crippa sale, Scabin rientra

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Finalmente ce l’ha fatta: Massimo Bottura ha dovuto attraversare l’oceano per salire in vetta alla classifica più prestigiosa per la ristorazione mondiale. E le prime parole sono per la moglie Lara, i suoi figli e il suo team… Read More

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